蒸汽發(fā)生器(俗稱鍋爐)是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。鍋的原義是指在火上加熱的盛水容器，爐是指燃燒燃料的場所，鍋爐包括鍋和爐兩大部分。蒸汽鍋爐又叫蒸汽發(fā)生器，是蒸汽動力裝置的重要組成部分。電站鍋爐、汽輪機和發(fā)電機是火力發(fā)電站的主機，因此電站鍋爐是生產電能的重要設備。工業(yè)鍋爐是在各種工業(yè)企業(yè)中提供生產和供暖所需的蒸汽的必不可少的設備。工業(yè)鍋爐數量甚多，需要消耗大量燃料。利用生產過程中高溫廢氣作為熱源的余熱鍋爐對節(jié)能有重要作用。船用鍋爐裝在各種船舶上，所產生的蒸汽用于驅動蒸汽動力機械。機車鍋爐作為蒸汽機車的主要設備尚有一定的應用。鍋爐承受高溫高壓，安全問題十分重要。即使是小型鍋爐，一旦發(fā)生爆炸，后果也十分嚴重。因此，對蒸汽發(fā)生器的材料選用、設計計算、制造和檢驗等都制訂有嚴格的法規(guī)。

除了這些功能外，維護導熱油余熱蒸發(fā)器蒸汽發(fā)生器還具有全自動功能。它只需要連接到混凝土管道，以保持導熱油余熱蒸發(fā)器蒸汽發(fā)生器自動補充水。它不需要人工補充，節(jié)省了大量的人力。即使你偶爾停水，也不用擔心。設備干燥后，混凝土養(yǎng)護蒸汽發(fā)生器中的水量低到一定程度，設備將進入缺水保護狀態(tài)。為了防止設備干燥混凝土，蒸汽發(fā)生器將自動斷電。然而，傳統(tǒng)的烹飪方法采用透明的上升烹飪方法，因此不能達到高溫，密封的微壓烹飪，因此不能稱為純蒸。而且，在蒸煮過程中，當蒸汽從底部上升到底部時，在食物表面上形成大量水滴以稀釋食物的味道。同時，蒸鍋的蒸汽產生過程緩慢且不均勻，食物的味道也是不可能達到純凈的效果。蒸汽發(fā)生器蒸汽是純凈的，蒸過的蒸饅頭和饅頭經過處理而不用擔心這些問題。蒸汽發(fā)生器具有傳統(tǒng)鍋爐設備無法比擬的許多優(yōu)點

火電廠鍋爐各項熱損失中，排煙熱損失巨大，一般占到了熱量的5%-12%，甚至到鍋爐總熱損失的80%或者更高。一般情況下，排判趼升高100℃排煙熱損失就會相應增加06%-10%，發(fā)電煤耗增加2g（KWh左右。我國現(xiàn)役火電機組組中，鍋爐排煙溫度一般在125-150°℃（燃燒褐煤的鍋爐在170℃左右，排煙溫度偏高是一個普遍存在的現(xiàn)象，也由此造成巨大的熱量損失。回收這部分余熱主要依靠在排煙系統(tǒng)中安裝煙氣冷卻器，通過水及空氣等導熱介質將熱能傳導*爐的給水系統(tǒng)和進氣系統(tǒng)用于加熱助燃空氣、凝結水或生產、生活用熱水，以達到節(jié)能的目的。由于煙能會導致SO2等酸性魔蝕氣體結露魔蝕煙囪或其他管壁，在實際應用過程中需要格外注意。

設備優(yōu)點：1、安裝方便熱管式煙氣余熱回收裝置的安裝不需要對原鍋爐或工業(yè)窯爐進行改動。2、安裝可靠：熱管煙氣余熱回收裝置可以通過換熱器的中隔板使使冷熱流體完全分開，在運行過程中單根熱管損壞不影響熱管換熱器運行及整體換熱效果。用在易燃、易爆、腐蝕性強的流體換熱場合具有更高的可靠性。3、體積小、占地少:熱管煙氣余熱回收裝置結構緊湊，傳熱效率高，熱管的冷、熱側均可根據需要采用纏繞翅片來增加傳熱面積。4、抗腐蝕、積灰少：熱管煙氣余熱回收裝置在設計時單根熱管蒸發(fā)段的翅片螺距已作調整，以調節(jié)熱管的傳輸功率，從而控制熱管壁溫，防止酸露點腐蝕，積灰少。5、使用壽命長：熱管式煙氣余熱回收裝置使用壽命10年以上，維護簡單成本低。6、節(jié)能效益好、投資回收期短：大型工業(yè)窯爐效率可提高10％以上，中小型燃油、燃氣、燃煤鍋爐效率可提高節(jié)能達5％-10％。一般3至6個月即可收回全部投資。

很多人都喜歡喝白酒，但是我們在飲用白酒的過程中可能會遇到過酒里面有白色的渾濁物，有的人認為這可能是買到了假酒而去找商家理論，其實這不一定是假酒，因為白酒中有多種物質，如果遇到溫度過低的時候可能是會析出一些晶體從而導致渾濁，這也是正?，F(xiàn)象，而使用蒸汽發(fā)生器釀出來的酒很少會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。白酒出現(xiàn)渾濁的原因是因為在釀制的過程中，需要進行加漿調度，如果所用的水硬度比較高，鈣鎂等離子被帶到了酒中，后續(xù)導致乙醇中的溶解度下降被分離了出來，形成了我們看到的鈣鎂的鹽類白色物質。有乳白色絮狀這一類的沉淀物，多是在冬季或者氣溫低的時候。白酒中的某些大分子物質含量稍高而酒精度較低，加上溫度比較低，大概在0℃左右時候，就會有渾濁的情況出現(xiàn)了。如果溫度還在不斷的下降，或是存放了一段時間，出現(xiàn)的就是乳白色絮狀沉淀物。然而當溫度正常的時候，這種現(xiàn)象也就沒有了，所以用蒸汽發(fā)生器提高存酒的溫度也是有必要的！